There’s always room for dessert
บริษัท อาฟเตอร์ ยู จำกัด ให้ดำเนินการให้บรกการด้านขนมหวาน และเครื่องดื่มต่างๆ ที่ประกอบกิจการมากกว่า 10 ปี โดยเริ่มต้นจากกชความคิดและความฝันตั้งแต่วัยเยาว์ที่อยากจะเปิดร้านขนมเป็นของตัวเอง คุณกุลพัชร์ กนกวัฒนาวรรณ หรือคุณเม ที่ชื่นชอบการออกเดินทางเพื่อสั่งสมประสบการณ์และชิมขนมหวานจากทั่วโลก นี่คือหนึ่งในแรงบันดาลใจในการต่อยอดสูตรขนมหวานในแบบฉบับของตนเองโดยมี คุณแม่ทัพ ต.สุวรรณ หรือคุณหมิง เป็นผู้ดำเนินธุรกิจ และขยายกิจการให้กับบริษัทอย่างต่อเนื่อง ทั้ง 2 ท่านเคยร่วมดำเนินธุรกิจเกี่ยวกับร้านอาหารมาแล้วครั้งหนึ่งแต่ไม่ประสบผลสำเร็จ จึงได้นำประสบการณ์จากธุรกิจเดิมมาปรับใช้กับร้าน After you
แม้ว่าในช่วงแรกธุรกิจของ อาฟเตอร์ ยู จะต้องพบกับอุปสรรคอยู่บ้างแต่ความรักที่มีต่อขนมหวาน และความฝันที่อยากจะเปิดร้านขนมหวานแบรนด์ไทยเป็นของตนเองให้ได้ก็ทำให้ คุณเม ยังคงยืนหยัดที่จะคิดค้นและสร้างสรรค์เมนูขนมหวานออกมาอย่างไม่หยุดยั้ง รวมถึงความซื่อสัตย์และจริงใจที่มีต่อลูกค้าที่ อาฟเตอร์ ยู มีไม่เคยเปลี่ยน ก็ทำให้ อาฟเตอร์ ยู กลายเป็นร้านขนมที่ได้รับความนิยมเพิ่มมากขึ้นเรื่อย ๆ ทั้งจากชาวไทย รวมถึงชาวต่างชาติที่เดินทางมาท่องเที่ยวในเมืองไทยอีกด้วย
อาฟเตอร์ ยู เริ่มเปิดสาขาแรกที่ เจ อเวนิว ทองหล่อ ในเดือนตุลาคม พ.ศ.2550 จวบจนปัจจุบันมีเมนูที่กลายเป็นที่รู้จักมากมาย อาทิ ชิบูยา ฮันนี่โทสต์, ช็อคโกแลตลาวา, คาคิโกริ ฯลฯ วันนี้ บริษัท อาฟเตอร์ ยู จำกัด มหาชน แข็งแกร่งและมั่นคงด้วยโรงงานผลิตที่ได้มาตรฐาน ในนิคมอุตสาหกรรม จังหวัด สมุทรสงคราม รวมถึงขยายสาขาในกรุงเทพมหานครและต่างจังหวัด รวมทั้งสิ้น 36 สาขา ทางบริษัทมีนโยบายชัดเจนในการดำเนินงาน โดยเป็นผู้ให้บริการ อันดับ 1 ด้านขนมหวานและเครื่องดื่มต่าง ๆ ปัจจุบันทางบริษัทมีแผนที่จะขยายงานในส่วนต่าง ๆ อย่างต่อเนื่อง เช่นการพัฒนาทีมงาน และบุคลากรให้มีมาตรฐานระดับการขยายจำนวนสาขา ในเขตชานเมือง และต่างจังหวัด รวมถึงการคิดค้นวิธีผลิตขนมหวานที่อร่อย และได้มาตรฐาน บริษัท อาฟเตอร์ ยู มีนโยบายหลักข้อเดียวที่ผลักดันงาน และขยายธุรกิจมาตั้งแต่วันแรกถึงปัจจุบัน คือมอบความสุขผ่านรสชาติขนมและบริการให้กับลูกค้าทุกท่านที่ได้มาร้านของเรา และทางบริษัทจะคงยึดหลักการทำงานนี้เป็นแรงผลักดันให้เราสร้างสรรค์สิ่งดี ๆ เพื่อลูกค้าทุกคนต่อไป
